节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
罗永浩 李想 何小鹏 何广智 仁科 周鸿祎 潘天鸿 宋方金 叶国富 贾樟柯 刘谦 何世杰 毕赣 闫俊杰 大鹏 刘靖康 陈冕 刘震云 蒋奇明 双雪涛 张玮玮 史炎 孙书恒 刘仁铖 孟京辉 杨笠
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